Δεν υπάρχει κίνδυνος για τη δημόσια υγεία από την κατανάλωση αλογίσιου κρέατος εάν έχει παραχθεί σε συγκεκριμένες μονάδες παραγωγής που τηρούν όλους τους κανόνες υγιεινής, δήλωσε στις Πρωινές η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Ντορίνα Σιαλβάρα. Το θέμα είπε είναι ότι παραμένει άγνωστη η προέλευση των στοιχείων του κρέατος, την ώρα που επιβεβαιώνεται ότι τα κεφτεδάκια του IKEA περιείχαν κρέας αλόγου.
Ακούστε τη συνέντευξη:
Ακούστε τη συνέντευξη: